Отличный рецепт закуски для праздничного стола, ну и для завтрака хороша.

1.

  • сыр, любой не очень твердый 300-350 г,

  • творог или творожный сыр 150-200 г,

  • зелень, небольшая веточка,

  • чеснок 1-2 зубчика,

  • филе курицы вареное 100-200 г,

  • перец острый по желанию,

  • растительное масло 1 ст.л.

2.

Сначала необходимо подготовить начинку. 

Image title

Творог, если он зернистый необходимо протереть через сито или измельчить блендером и посолить, добавить мелко порезанную зелень, чеснок и острый перец. Мясо мело нарезать.

3.

Image title

Сыр кладем в полиэтиленовый пакет или пленку, смазанный внутри маслом, хорошо завязываем и кипятим в воде примерно 15 минут, до мягкости. 

Image title

Вынимаем, выкладываем на пергаментную бумагу и быстро раскатываем ложкой, выкладываем начинку из творога или сыра, сверху кусочки мяса и заворачиваем плотно в рулет, плотно обматываем пергаментом и кладем на несколько часов в холодильник. 


Image title

Перед подачей на стол режем на тонкие ломтики. 

Image title

Приятного аппетита!

БУТЕРБРОДЫ НА ПОДЖАРЕННОМ ХЛЕБЕ

ГРУША В БЕКОНЕ В ТЕСТЕ ФИЛЛО ИЛИ КАТАИФИ

ГУАКАМОЛЕ


Необходимые продукты

сыр  творог  зелень  перец острый  курица  чеснок   

Комментарии

* оставлять комментарии могут только авторизованные посетители



Реклама партнеров


    искать
Поиск регистрозависимый. "Банан" не равно "банан".