Очень, очень простой рецепт приготовления хвороста. Для тех кто знаком с тестом фило, а для тех кто не знаком очень рекомендую.

Обычно из теста фило готовлю штрудель, пахвалу и другую сладкую выпечку, но когда у меня остается пара листочков я готовлю простой хворост, например в форме розочки. Очень красиво получается, готовится быстро, а еще можно использовать как декор для блюд.


Итак вам понадобится кроме теста масло для жарки и сахарная пудра.

Масло надо хорошо разогреть,тесто собрать в середине горкой и в таком виде опустить в масло.

Когда тесто зарумянится, а это происходит очень быстро, переверните его и еще подержите до золотистого цвета.

Обязательно выложите розочки на бумажные полотенца, а потом присыпьте сахарной пудрой.

Вы можете выбрать свой размер, сделать их маленькими, разрезав тесто примерно на четыре части, только обязательно подберите емкость подходящего размера для приготовления.

Приятного аппетита!

ХВОРОСТ

ТЕСТО ФИЛО И КАТАИФИ

ШОКОЛАДНЫЙ ШТРУДЕЛЬ С АЙВОЙ


Необходимые продукты

тесто фило  масло растительное  сахарная пудра 

Комментарии

* оставлять комментарии могут только авторизованные посетители



Реклама партнеров


    искать
Поиск регистрозависимый. "Банан" не равно "банан".