Отличный вариант быстрого перекуса. В бутербродах нет ничего нового и они всегда, или почти всегда присутствуют на нашем столе, так сделайте их более изысканными и вкусными.
Этот рецепт бутерброда с филе соленой сельди как раз такой вариант. Быстро, просто, вкусно!
Для бутерброда понадобиться будочка для хот дога или ее аналоги. Например цельнозерновая мини выпечка или мини батоны. Главное вся выпечка должна быть мягкая и свежая.
Лук чистим, режем полукольцами и сбрызгиваем уксусом, маринуем 5 минут.
Булочку разрезаем вдоль, можно не до конца и обжариваем на сливочном масле, до золотистого цвета.
Смазываем обжаренную поверхность горчицей, кладем в один слой лук, затем тонко нарезанный огурчик и ломтики селедки.
Все готово. Можно конечно добавить свежей зелени петрушки или укропа, не испортит бутерброд и острый перчик.
Приятного аппетита!
Наименование | Стакан | Стакан | Ложка | Ложка |
чайный | граненый | столовая | чайная | |
250 мл. | 200 мл. | 18 мл. | 5 мл. | |
Арахис очищенный | 175 | 140 | 20 | - |
Брусника свежая | 140 | 110 | - | - |
Варенье | - | - | 45 | 20 |
Вишня свежая | 190 | 150 | 30 | - |
Вода | 250 | 200 | 18 | 5 |
Горох лущеный | 230 | 185 | - | - |
Джем | - | - | 40 | 15 |
Изюм | 190 | 155 | 25 | 7 |
Йогурт | 250 | 200 | 18 | 5 |
Какао порошок | - | - | 25 | 9 |
Кефир | 250 | 200 | 18 | 5 |
Кислота лимонная | - | - | 25 | 8 |
Клубника свежая | 150 | 120 | 25 | - |
Клюква свежая | 145 | 115 | - | - |
Крахмал картофельный | 200 | 160 | 30 | 9 |
Крупа "геркулес" | 90 | - | 12 | - |
Крупа гречневая | 210 | 165 | 25 | 7 |
Крупа кукурузная | 180 | 145 | 20 | 6 |
Крупа манная | 200 | - | 25 | - |
Крупа перловая | 230 | - | 25 | - |
Крупа ячневая | 180 | 145 | 20 | 6 |
Крыжовник свежий | 210 | 165 | - | - |
Майонез | - | - | 15 | 4 |
Мак | - | 135 | 18 | 5 |
Малина свежая | 180 | 145 | - | - |
Маргарин | - | - | 15 | 4 |
Масло растительное | 240 | 190 | 17 | 5 |
Масло сливочное растопленное | 240 | 185 | 17 | 5 |
Мед натуральный | - | - | 30 | 9 |
Миндаль очищенный | 160 | 130 | 30 | 10 |
Молоко сгущенное с сахором | - | - | 30 | 12 |
Молоко сухое | 120 | 100 | 20 | 5 |
Молоко цельное | 250 | 200 | 18 | 5 |
Мука пшеничная | 160 | 130 | 25 | 8 |
Орех миндаль | 165 | 130 | 30 | - |
Орех фундук очищенный | 170 | 130 | 30 | 10 |
Повидло | - | - | 36 | 12 |
Пшено | 220 | 180 | 25 | 8 |
Пюре из айвы | - | - | 30 | 10 |
Рис | 240 | 180 | 30 | 10 |
Сахарная пудра | 180 | 140 | 25 | 10 |
Сахар песок | 200 | 160 | 25 | 8 |
Сливки 20% | 250 | 200 | 18 | 5 |
Сметана 20% | 250 | 200 | 23 | 10 |
Смородина красная свежая | 175 | 140 | - | - |
Смородина черная свежая | 155 | 125 | - | - |
Сода | - | - | 28 | 12 |
Сок томатный | 250 | 200 | 18 | 5 |
Соль | 60 | 50 | 30 | 10 |
Сухари молотые | 125 | - | 15 | 5 |
Творог жирный | - | - | 17 | 5 |
Томат - паста | - | - | 30 | 10 |
Томат-пюре | - | - | 25 | 8 |
Уксус | - | - | 15 | 5 |
Фасоль | 220 | 175 | - | - |
Фруктовые соки | 250 | 200 | 18 | 5 |
Хлопья овсяные | 100 | 80 | 14 | 4 |
Черешня свежая | 165 | 130 | - | - |
Черника свежая | 200 | 160 | - | - |
Чечевица | 210 | 170 | - | - |
Шиповник сухой | - | - | 20 | 6 |